紅酒杯薄的好還是厚的好?
當(dāng)然是越薄越好!杯身很厚的酒杯會(huì)引起視線錯(cuò)覺(jué),影響你對(duì)葡萄酒顏色和澄清度的觀察與判斷。即使是水晶杯,也應(yīng)當(dāng)是杯身越薄越好。此外,薄薄的杯身能讓酒液以最佳的狀態(tài)流入口腔,到達(dá)味蕾,此時(shí)更多的酒液都與口腔中的空氣接觸到了,更多的酒液與味蕾反應(yīng)。
高腳杯哪個(gè)牌子好?如何選購(gòu)好的高腳杯?
1、杯體要無(wú)色透明,這樣紅酒在杯子里才會(huì)更加的有美感。 2、杯腹的選擇也是有技巧的,最好沒(méi)有裝飾,這樣可以觀賞紅酒的原色。 3、紅酒杯的材質(zhì)不能夠太厚,這樣會(huì)影響了紅酒品嘗時(shí)的觸感。紅酒杯的選擇也代表著品位的高低,不管是優(yōu)美精致的造型,亦或是清亮透明的杯子,都會(huì)給賞酒帶來(lái)一絲絲的美感。
高腳杯一般買多大的?
高腳杯尺寸有50mm、100mm、150mm。50mm的高腳杯多用于喝香檳等。100mm的高腳杯多用于盛放飲料、冰淇淋等。150mm的高腳杯多用于飲紅酒,帶有醒酒的作用。高腳的目的是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開(kāi),以免影響飲品溫度。建議根據(jù)自己日常使用范圍來(lái)選擇。